Costelinha Assada
Para fazer uma costela suína no forno que vai fazer suas babarem, comece limpando bem a peça. Regue com um mistura de sal grosso, incluindo cebola, cominho. Passe a costela em papel alumínio e leve ao forno preaquecido a temperatura média por 3 horas.
Retire o papel alumínio na última hora para d